Νεοταβερνείον Καραβατιά

Ραντεβού με αυθεντικές γεύσεις και καλές τιμές στο στέκι της γειτονιάς! Ο λόγος, φυσικά, για το ψητοπωλείο Καραβατιά που εδώ και σχεδόν 10 χρόνια μας δείχνει το δρόμο για το καλό και ποιοτικό φαγητό στη γνωστή σε όλους μας από τις αποκριάτικες “τζαμάλες” πλατεία στην Καραβατιά! Ένας χώρος καλαίσθητος και προσιτός σε κάθε άνθρωπο που σέβεται τον εαυτό του και δεν διαπραγματεύεται για κανέναν λόγο την ποιότητα των τροφών που καταναλώνει. Διακρίναμε τρία μεγάλα ατού: Ενδιαφέρουσα λιτή μεσογειακή κουζίνα ήταν το πρώτο, γρήγορο και ευγενικό σέρβις το δεύτερο και κυρίως εξαιρετική σχέση ποιότητας των τροφίμων-τιμής.

Το καλοκαίρι, το αεράκι που φυσάει ακόμα και τα πιο ζεστά βράδια στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο στην πλατεία, σε προδιαθέτει ευχάριστα να πιείς το κρασάκι η την παγωμένη μπίρα σου, με συνοδεία γευστικών πιάτων όπως το κοντοσούβλι από μοσχάρι που δοκιμάσαμε. Ένα ειδικό κομμάτι μοσχαρίσιου κρέατος, μαλακό και ζουμερό που σε συνδυασμό με το προσεγμένο ψήσιμο, φτάνει τα επίπεδα της γεύσης πολύ ψηλά!!

Ο εσωτερικός χώρος ατμοσφαιρικός και «ζεστός» το χειμώνα συγκεντρώνει τις παρέες με τα ακούσματα επιλεγμένης Ελληνικής μουσικής και σε ειδικές περιστάσεις διοργανώνονται βραδιές με ζωντανή μουσική! Εντύπωση μας έκανε το μενού, που σε προτρέπει από το να τσιμπολογήσεις μέχρι και να απολαύσεις ένα πλούσιο δείπνο.

Το Μπιφτέκι από ολόφρεσκο κιμά φτιαγμένο από πραγματική σπιτική συνταγή, το φιλέτο κοτόπουλου και τα χειροποίητα σουβλάκια (χοιρινό & κοτόπουλο) από διαλεχτά κρέατα όλα ψημένα στα κάρβουνα είναι μερικές από τις καλύτερες επιλογές που σίγουρα αξίζει να δοκιμάσεις. Πάντα συνοδεία με σαλάτα. Εμείς δοκιμάσαμε την «πράσινη σαλάτα» από κόκκινη λόλα, μαρούλι, κριθαρομπουκίες με σώς vinaigrette και χαλούμι. Τέλος παραδοσιακή φέτα Δωδώνης με λαδορίγανη.

Ο ιδιοκτήτης, Παντελής Παπαϊωάννου, ήθελε ένα μαγαζί που να δίνει ζωή στις ελληνικές γεύσεις και να έχει στοιχεία παραδοσιακής κουζίνας με απόλυτη προτεραιότητα στην μέγιστη ποιότητα των τροφίμων. Κάτι που πιστεύουμε ότι το πέτυχε και με το παραπάνω. Οι αυθεντικές γεύσεις από το νεοταβερνείον Καραβατιά, έρχονται και στο σπίτι σου με ένα τηλεφώνημα στο 26510 33334.Εσύ ακόμα να παραγγείλεις;